La presbyphagie (notice n° 164016)

000 -Label
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001 - Numéro de notice
Numéro d'identification notice FRBNF454874890000003
010 ## - ISBN
ISBN 9782867396137
qualificatif br.
disponibilité et/ou prix 243 dh.
020 ## - Numéro de la bibliographie nationale
numéro 01846130
073 #0 - EAN
Numéro 9782867396137
100 ## - Données générales de traitement
données générales de traitement 20180417d2018 m y0frey50 ba
101 0# - Langue
langue du document français
105 ## - Zone de données codées : textes, monographies
données codées - monographies ||||z 00|y|
106 ## - Zone de données codées : forme de la ressource
données codées - textes - caractéristiques physiques r
200 1# - Titre
titre propre La presbyphagie
type de document Livre
complément du titre les troubles de la déglutition chez la personne âgée
Auteur Anne Chevillot Sauger.
210 ## - Editeur
lieu de publication Héricy
nom de l'éditeur Editions du puits fleuri
date de publication DL 2018.
-- Cop 2018.
-- impr 2018.
215 ## - Description
Importance matérielle 1 volume de 134 pages
autres carac. matérielles illustré en noir et blanc, couverture illustrée en couleurs.
format 21 cm.
300 ## - Note
note Bibliographie et webliographie pages 133-134
300 ## - Note
note La couverture porte en plus: Mécanisme de la déglutition, Le risque de presbyphagie, Les manœuvres de sécurité, Des intervenants à l'écoute, Un petit entraînement Repas & menus...
330 ## - Résumé
Résumé Appelés presbyphagie, les troubles de la déglutition liés au vieillissement naturel ne sont pas anodins chez la personne âgée. Ainsi si manger et boire touchent tout un ensemble de domaines (celui de la santé, du social, des rituels, du plaisir et de nos cinq sens…), ces deux actes sont totalement liés, quand ils sont possibles, au mécanisme de la déglutition. D'où l'importance, que l'on soit une personne âgée ou un accompagnant / aidant, d'être informé sur le fonctionnement de la déglutition et sensibilisé aux changements liés au vieillissement de ce mécanisme, ainsi qu'à l'apparition d'éventuelles fausses routes, pour savoir quoi mettre en place comme adaptations au quotidien. Cet ouvrage propose également des petits exercices permettant d'entretenir et de maintenir au mieux le fonctionnement de la déglutition, ainsi que quelques idées de recettes et de menus adaptés à la presbyphagie. Pour que manger et boire puissent conjuguer au maximum plaisir, sécurité et santé..
606 ## - sujets
sujet Troubles de la déglutition
subdivision du sujet Chez la personne âgée
code du système d'indexation rameau
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606 ## - sujets
sujet Personnes âgées
subdivision du sujet Alimentation
code du système d'indexation rameau
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676 ## - classification
indice Dewey 618.976 323
édition 23
686 ## - classification
code du système Cadre de classement de la Bibliographie nationale française
700 ## - Auteur
auteur Chevillot-Sauger
partie du nom autre que l'élément d'entrée Anne
code de fonction Auteur
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801 #0 - source de catalogage
agence de catalogage FR-751131015
date de la transaction 20180417
règles de catalogage utilisées AFNOR
code du format utilisé intermrc
Exemplaires
Propriétaire dépositaire permanent niveau de localisation Code barre cote Statut note
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