Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications/ (notice n° 216214)
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| 000 -Label | |
|---|---|
| leader | 00672nam a22002173 4500 |
| 001 - Numéro de notice | |
| Numéro d'identification notice | u91395 |
| 010 ## - ISBN | |
| ISBN | 978-2-10-051424-3 |
| 100 ## - Données générales de traitement | |
| données générales de traitement | frey50 ba |
| 200 ## - Titre | |
| Auteur | Bimbenet, Jean Jacques |
| titre propre | Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications/ |
| type de document | Livre |
| 205 ## - Mention d'édition | |
| mention d'édition | 2e édition, 2007 |
| 210 ## - Editeur | |
| nom de l'éditeur | Dunod |
| 345 ## - note | |
| numéro d'éditeur | 18417 |
| 596 ## - | |
| -- | 4 |
| 675 ## - classification | |
| indice CDU | 66.01BIM |
| 700 1# - Auteur | |
| auteur | Bimbenet, Jean Jacques |
| 702 1# - Nom de personne - mention de responsabilité secondaire | |
| nom | Gilles trystian |
| 702 1# - Nom de personne - mention de responsabilité secondaire | |
| nom | Albert Duqueney |
| 949 ## - | |
| -- | 66.01BIM |
| -- | 003008515 |
| -- | FSTM |
| -- | STACKS |
| -- | .STAFF. 18417 |
| -- | LIVR |
| -- | BC |
| 999 ## - | |
| -- | UDC |
| -- | 1 |
| -- | STACKS |
| -- | FSTM |
| -- | Y |
| -- | Y |
| -- | LIVR |
| -- | 10/23/2013 |
| -- | BC |
| -- | .STAFF. 18417 |
| Propriétaire | dépositaire permanent | niveau de localisation | Code barre | cote | Statut |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque de la Faculté des Sciences et Techniques de Mohammedia | Bibliothèque de la Faculté des Sciences et Techniques de Mohammedia | Rez de chaussee | 0300018417 | 66.01BIM | Empruntable |