Microbiologie alimentaire tome:1 Aspect microbiologique de la sécurité et de la qualité des aliments/ (notice n° 218239)
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| 000 -Label | |
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| leader | 00592nam a22001813 4500 |
| 001 - Numéro de notice | |
| Numéro d'identification notice | u93487 |
| 100 ## - Données générales de traitement | |
| données générales de traitement | frey50 ba |
| 200 ## - Titre | |
| Auteur | C M BOURGEOIS |
| titre propre | Microbiologie alimentaire tome:1 Aspect microbiologique de la sécurité et de la qualité des aliments/ |
| type de document | Livre |
| 210 ## - Editeur | |
| nom de l'éditeur | TEC et DOC |
| 345 ## - note | |
| numéro d'éditeur | 18478 |
| 596 ## - | |
| -- | 4 |
| 675 ## - classification | |
| indice CDU | 579 BOU |
| 700 1# - Auteur | |
| auteur | C M BOURGEOIS |
| 702 1# - Nom de personne - mention de responsabilité secondaire | |
| nom | J F MESELLE |
| 949 ## - | |
| -- | 579 BOU |
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| -- | 10/23/2013 |
| -- | BC |
| -- | .STAFF. 18478 |
| Propriétaire | dépositaire permanent | niveau de localisation | Code barre | cote | Statut |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque de la Faculté des Sciences et Techniques de Mohammedia | Bibliothèque de la Faculté des Sciences et Techniques de Mohammedia | Rez de chaussee | 0300018478 | 579 BOU | Empruntable |