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Les lipides [ Livre] : nutrition et santé / Claude Leray. ; Préface de Jean-Michel Lecerf.

Auteur principal: Leray, Claude, biologiste, Auteur IdrefLangue : français.Publication : Paris. : Tec & Doc. : Lavoisier., 2013.Description : (XIII-334 p.) : ill. en noir et en blanc. , couv. ill. en coul. : graph., fig., tabl., ill. en noir et en blanc. ; 24 cm.ISBN : 9782743014919.Note de provenance : Exemplaire no : 197893 : dépôt Légal 2013
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 Livre Livre Bibliothèque Universitaire Mohamed Sekkat
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751062103:495145378 Exemplaire no : 197893 : dépôt Légal 2013

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