Biologie de l'alimentation humaine, Tome 1, Biologie, biochimie, microbiologie : cours, exercices corrigés, QCM / Anthony Ferreira, Clotilde Petretti, Bruno Vasina. [ Livre]
Auteur principal: Ferreira, Anthony, 1976-...., Auteur IdrefCo-auteur: Petretti, Clotilde, 1979-...., Auteur Idref;Vasina, Bruno, Auteur IdrefLangue : français.Mention d'édition: 2e édition.Publication : Levallois-Perret : Studyrama, Paris : EDNH, École de diététique et nutrition humaine, 2015., 01-Péronnas : Impr. SEPECDescription : 1 vol. (545 p.) : ill. en noir et blanc , couv. ill. en coul. ;
24 cm.ISBN : 9782759030651.Collection: Diététique et nutritionSujet - Nom géographique: Métabolisme, Nutrition
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