Des poubelles dans nos assiettes [ Livre] / Fabien Perucca, Gérard Pouradier
Auteur principal: Perucca, Fabien, 1957-...., Auteur IdrefCo-auteur: Pouradier, Gérard, Auteur IdrefLangue : français.Publication : Paris : M. Lafon, DL 1996, cop. 1996, 72-La Flèche : Impr. Brodard et TaupinDescription : 1 volume de 238 pages :
couverture illustrée en couleur ;
24 cm.ISBN : 284098153X.Classification : Sujet - Nom commun: Aliments -- Toxicologie | Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle | Maladies d'origine alimentaire -- Prévention
Livre
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