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Nutrition et alimentation [ Livre] / Bernard Jacotot,... Jean-Claude Le Parco,... ; avec la collab. de A.J. Burger, L. Campinos, Th. N'Guyen... [et al.]

Auteur principal: Jacotot, Bernard, Auteur IdrefCo-auteur: Le Parco, Jean-Claude, Auteur IdrefAuteur secondaire: Burger, A. J., Collaborateur Idref;Campinos, L., Collaborateur Idref;Nguyen, Th, Collaborateur IdrefLangue : français.Publication : Paris, New York, Barcelone [etc.] : Masson, DL 1983Description : 1 vol. (X-307 p.) ; 21 cm.ISBN : 2225787719.Collection: Abrégés, 0768-1992, 136Classification : Note de provenance : Don du CHU (Tours), service des archives, bibliothèque de Jacques Rouzaud, 2013. Dédicace de l'auter au Professeur LamisseBibliographie : Bibliogr. p. [294]. Index.Sujet - Nom commun: Alimentation | Aliments -- Composition | Diététique | Régime alimentaire | Phénomènes physiologiques nutritionnels
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372612103:494285834 Don du CHU (Tours), service des archives, bibliothèque de Jacques Rouzaud, 2013. Dédicace de l'auter au Professeur Lamisse

Bibliogr. p. [294]. Index

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