Haute pression et biotechnologie [ Livre] / Actes du 1er séminaire européen sur la haute pression et la biotechnologie, colloque associé au 5e symposium sur la haute pression et la science des aliments, La Grande Motte, France, 13-17 septembre 1992 ; ed. by Claude Balny, Rikimaru Hayashi, Karel Heremans, Patrick Masson
Langue : de l'oeuvre originale, anglais ; de l'oeuvre originale, japonais ; du titre propre, français ; anglais.Publication : Montrouge : J. Libbey Eutotext, Paris : Institut national de la santé et de la recherche médicale, 1992, 05-Gap : Impr. Louis-JeanDescription : XXXV-565 p. : ill. ; 24 cm.ISBN : 0861963636.Collection: Colloque INSERM, 0768-3154, 224Classification : Sujet - Nom commun: Biotechnologie -- Actes de congrès | Hautes pressions -- Actes de congrèsType de document | Site actuel | Cote | Statut | Notes | Date de retour prévue |
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Livre | Bibliothèque de la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Casablanca 1er etage | QY400/BAL (Parcourir l'étagère) | Disponible | 15831 | |
Livre | Bibliothèque de la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Casablanca 1er etage | QY400/BAL (Parcourir l'étagère) | Disponible | 17526 | |
Livre | Bibliothèque de la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Casablanca 1er etage | QY350/SAS (Parcourir l'étagère) | Disponible | 15832 |
Notes bibliogr. Index
Mention parallèle de titre ou de responsabilité : High pressure and biotechnology
Mention parallèle de titre ou de responsabilité : Kōatsu to Baiotekunologjī
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