Problèmes de salubrité posés par les produits de l'aquaculture [ Livre] : rapport d'un groupe d'étude mixte FAO-NACA-OMS / Organisation mondiale de la santé ; Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture ; Réseau des centres d'aquaculture de l'Asie et du Pacifique
Auteur principal collectivité: Organisation mondiale de la santé, 070 IdrefCo-auteur collectivité: Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 070 Idref;Réseau des centres d'aquaculture de l'Asie et du Pacifique, 070 IdrefLangue : afrikaans.Publication : Genève : Organisation mondiale de la santé, 1999Description : VII-64 p. ;
24 cm.ISBN : 9242208833.Collection: OMS, série de rapports techniques, 0373-3998, 883Classification : Sujet - Nom commun: Produits d'aquaculture -- Qualité -- Contrôle
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