Directeur de thèse (3)
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| Les nouveaux habitants et leur rapport à la nature : un exemple, les pratiques de cueillette et de ramassage : rapport final / Muséee-Conservatoire du patrimoine ethnologique de la Haute-Provence ; Ministère de la culture, Mission du patrimoine ethnologique / [S. l : s. n.] , 1999 | Koha | Sudoc |
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| Pétrir, frire, mijoter : les cuisines des Alpes du sud : trente recettes originales / textes de Christine Escallier, Danielle Musset / Mane : Les Alpes de Lumière , DL 1991 | Koha | Sudoc |
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