Lipids in modern nutrition [ Livre] / [second Nestlé nutrition research symposium held in Vevey, Switzerland, September 26-27, 1985] ; ed., Marc Horisberger,... Umberto Bracco,...
Langue : anglais.Publication : Vevey : Nestlé nutrition, New York : Raven press, 1987Description : XIV-248 p. : ill. ; 25 cm.ISBN : 0881672947.Collection: Nestlé nutrition workshop series, 0742-2806, 13Dewey : 613.2, 23 ; 612.397, 23Sujet - Nom commun: Lipides dans l'alimentation -- Actes de congrèsType de document | Site actuel | Cote | Statut | Notes | Date de retour prévue |
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Livre | Bibliothèque de la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Casablanca 1er etage | QU85 (Parcourir l'étagère) | Disponible | 15000 |
Bibliogr. à la fin de chaque ch. Index
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