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101 _afre
200 1 _aGestion des approvisionnements et des stocks dans la chaîne logistique
_fGilles Lasnier
_bLIVR
205 _a2e édition.
210 _aParis
_cLavoisier-Hermes
_dDL. 2015
_dCop. 2015
_dImpr. 2015
_gLaballery
215 _a1 volume de XIII-270 pages
_d24 cm.
_cGraphaphique, couverture illustrée en couleur
330 _aBien maîtriser le processus d’approvisionnement et gérer des stocks dans un contexte zéro rupture est une condition sine qua non pour n’importe quelle entreprise. Cette nouvelle édition de Gestion des approvisionnements et des stocks dans la chaîne logistique accorde une plus grande importance au facteur temps, à la logistique, aux méthodes d’approvisionnement, au stock de sécurité et aux méthodes prévisionnelles. Les indicateurs comme les temps de traversée de commande, le suivi des délais d’approvisionnement et de livraison, ainsi que la mesure des taux de service sont désormais prioritaires à une époque où la démarche de type quick response manufacturing donne la préférence à la réactivité et au respect des délais d’approvisionnement, tout en continuant à maîtriser les coûts sur l’ensemble de la chaîne logistique. Ce livre permet de comprendre que la fonction approvisionnement est une fonction opérationnelle dans toute entreprise ; explique en détail comment maîtriser les stocks de l’amont à l’aval, y compris les en-cours et les stocks de sécurité de manière à éviter l’effet bullwhip ou l’effet « coup de fouet ». Entièrement revu et illustré de nombreux exemples, cet ouvrage s’adresse aux professionnels, aux enseignants et aux étudiants en école d’ingénieurs.
606 _aGestion des stocks
700 1 _3066893283
_aLasnier
_bGilles
_4070
801 3 _aFR
_bAbes
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_gAFNOR