L'irradiation des produits alimentaires [ Livre] : une technique pour conserver et améliorer la salubrité des aliments / Organisation mondiale de la santé
Langue : français.Publication : Genève : OMS, 1989Description : 92 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.ISBN : 9242542407.Classification : Sujet - Nom commun: Aliments -- Conservation | Aliments -- Irradiation| Type de document | Site actuel | Cote | Statut | Notes | Date de retour prévue |
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Livre
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Bibliothèque de la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Casablanca 1er etage | WA730/OMS (Parcourir l'étagère) | Disponible | 18223 |
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Bibliogr. p. 61-66
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