Microbiologie alimentaire [ Livre] / Joseph-Pierre Guiraud,...
Langue : afrikaans.Publication : Paris : Dunod, DL1998, 86-Ligugé : Impr. AubinDescription : 1 vol. (XLI-652 p.) : ill. ; 28 cmISBN : 2100036661.Collection: Technique et ingénierie, Série Agro-alimentaire| Type de document | Site actuel | Cote | Statut | Date de retour prévue |
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Livre
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Bibliothèque de la Faculté des Sciences Aïn Chock Salle de lecture | 664 GUI (Parcourir l'étagère) | Disponible |
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